單硬脂酸甘油酯的化學性質(zhì)和用途
基本信息:
中文名:單硬脂酸甘油酯
外文名:Glyceryl Monostearate
中文別名:單甘油酯
化學式:C21H42O4
分子量:358.56
CAS號:123-94-4
密度:0.958g/cm3
沸點:476.9 °C at 760 mm Hg
熔點:78-81 °C
貯存方法:
密封貯存于陰涼通風的庫房中
主要用途:
用作氣相色譜固定液,也是食品、醫(yī)藥、化妝品、洗滌劑工業(yè)中常見的乳化劑
產(chǎn)品純度規(guī)格:
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